一生將一件事做到極致
OUR STORY
身為台灣鐵觀音百年大家，茶師們每日專注思索茶的種種，堅守職人精神：「一生將一件事做到極致。」究竟他們在堅持什麼？原來，堅持才會有什麼。
1978年新茶場落成時，茶界宗師林馥泉贈匾：「正欉繁茂；真工製造」，成為茶場永續經營的核心概念。
可貴的是，即便擁有厚實的茶傳承與技術，卻從不因循守成，持續磨礪製茶工藝，與對風味深度的追尋；
勇於嘗試各種的可能性，不斷挑戰茶的極致，追求比完美多1分――這就是鴻智茶場的茶信仰。
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茶場故事
張恩沛 - 鴻智茶場第三代，家族從福建安溪來台第七代
1984年生，鴻智茶場第三代品牌主理人，家族從福建安溪來台第七代。理科碩士畢業，原任職於生物科技產業，因對祖父母的思念，並有感於父親獨自照顧茶園的辛勞，2014年30歲時離職返鄉，成為新一代的斜槓青年茶農。
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